ジャム作りの1年自画自賛

2021年もあとひとつき 10種類の果物のジャムの完成目指してスタートしましたがその結末は. 10品種中7種類製品化しました

1. ゆすらうめ 口の中に五月の風が吹き込んできたjamと共に。

2. 桑の実 5月6月。桑畑の中で食べた忘れられない味。幼き頃にタイムスリップ

3. ブルーベリー 北米のブッシュの中、全力疾走したあとの解放感。

4. リンゴ 赤いリンゴに唇よせて都会と田舎のかけ橋 10月でした。

5. イエローストロベリーガバ 9月10月。南の国の甘い香り。解放感 アロハ。

6. 山葡萄 野生の味。古里の味田舎の家にかえりたい。10月

7. 柿 古里の庭先の風景が目に浮かぶよう。10月11月

 

いちじく フェイジョア 苔もも 残念ながら実にならず。

以上ジャムにして90g入りの瓶で250瓶程になりました。野生み

たっぷり。アメージングでした。

自然の持つ薬的効能 ジャムにして体に取り込み2022年に向かってゆきます。コロナに負けない健康な体は手つくりジャム工房のオーガニックジャムから。皆様よいお年を迎えて下さい。

お問い合わせは ファックス082-230-1115 田中宛まで連絡先を記入していただければ当方より連絡します。

90g入り一瓶 450円です。 令和3年10月30日      以上